11月29日 「いい肉の日」イベント給食 赤石小学校(2013年12月05日)

11月29日は、語呂合わせで、「いい肉の日」とされています。
 
 この日、町内小中学校の給食には、「紫波もちもち牛」を使ったもちもち牛のすき焼き風煮が出されました。
 
 紫波町学校給食センター新井田所長を始め、生産者3名が、お肉のおいしさを知ってもらおうと、赤石小学校(紺野好弘校長)の6年生のもとを訪れました。
 生産者の松川茂さんは「私たちが大切に育てた牛のお肉です。おいしさには自信がありますので、たくさん食べてください」と呼びかけました。
 
 児童たちは「もち米を使って育てた牛のお肉だから、すごくやわらかくておいしい!!」などと話し、生産者と一緒に給食時間を楽しみました。