紫波第二中学校1年生が大豆を収穫

11月20日（木）、紫波第二中学校1年生が、大豆の収穫作業を行いました。

この大豆は、6月23日に生徒が播種したもので、8月下旬には草取り作業も行われました。農事組合法人ゆいっこの里犬草（代表理事組合長　阿部幸良氏）の皆さんの指導のもと、剪定ばさみを使い１本１本丁寧に切り取っていました。今年の大豆は、例年よりも早く播種したこともあり、良い出来だそうです。

生徒の皆さんは、収穫の喜びと農作業の大変さを実感したようでした。今後、収穫した大豆を使って豆腐作り体験も行われる予定です。

生徒たちは、
　・作業は大変だけど、立派に成長してうれしかった。
　・去年の話を聞くと、大雨の影響で収穫量が少なかったそうだが、今年はたくさん取れて良かった。
　・豆腐を作ったことがないし、作り方もわからないので豆腐作りも楽しみです。
と話してくれました。