「レタスとトマトのなっとう昆布サラダ」

材料(4人分)

  • レタス     1/4個
  • トマト     1個
  • 玉ねぎ     1/4個
  • 納豆(40g)    1パック  
  • 塩昆布     5g 

  A

  • めんつゆ    大さじ1/2
  • 水       大さじ1
  • 酢       小さじ1

  ※添付の納豆タレを使用しても良いです。

作り方

  1. レタスは細切り、トマトは薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 器に1を盛り、納豆と塩昆布をちらす。
  3. を合わせて、食べる直前にかける。

(一人分栄養価・・・エネルギー37kcal、食塩相当量0.2g )

【レシピ提供:紫波町食生活改善推進員協議会 佐比内地区会員の皆さん 】