むし歯予防デー・まごわやさしい給食① (2019年06月04日)
今日の献立
- 減量ごはん
- 牛乳
- じゃがいものみそ汁
- 子持ちししゃもフライ
- すきこんぶ煮
- 南部せんべい
紫波町産食材
- 米
- しいたけ
- こまつな
- しわ豚
- 切干大根
ひとくちメモ
＜むし歯予防デー給食・まごわやさしい給食①＞
歯は一生使わなければならない大切なものです。平安時代、元旦と６月１日に「もち」などの硬いものを食べ、健康と長寿を祈る「歯固め」という風習がありました。昔からじょうぶな歯やよくかむことは大切にされていたのです。今日は、骨ごと食べる「ししゃも」や、岩手県の名産品のひとつである「南部せんべい」を取り入れ、「まごわやさしい」を使ったよくかむ給食です。確認しながら食べましょう。
