こまつなのみそ汁 (2019年07月03日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • こまつなのみそ汁
  • いわしのうめ煮
  • 切干大根の牛乳煮
  • フローズンヨーグルト

紫波町産食材

  • こまつな
  • たまねぎ
  • 切干大根

ひとくちメモ

<カルシウム> 
私たちの体は 200本以上の骨で支えられています。この骨を強くするために必要な栄養素がカルシウムです。カルシウムが多い食品と言えば牛乳ですが、その他にも乳製品や豆腐、海藻、骨ごと食べる魚、小松菜やほうれん草などの青菜にも含まれています。今日の給食では、カルシウムの多い食品が7品目使われています。わかりますか?まず牛乳、みそ汁には小松菜と豆腐、主菜のいわし、副菜には高野豆腐と牛乳、デザートが乳製品となります。じょうぶな骨のために、色々な食品からカルシウムをとりましょう。