わかめのみそ汁 (2019年10月07日)
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- わかめのみそ汁
- さんまのかば焼き
- じゃがいものそぼろ煮
紫波町産食材
- 米
- こまつな
- 切干大根
- じゃがいも
ひとくちメモ
<学習振り返り給食・小5社会>
小学校5年生の社会では、水産業について学習します。岩手県は東側に太平洋があり、水産業が盛んです。魚は鮮度が大切なので、とれた場所や出荷日などの情報がわかるようになっています。この仕組みをトレーサビリティといい、食品の安全を確保しています。旬のさんまをおいしく食べましょう。