わかめのみそ汁 (2019年10月07日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • わかめのみそ汁
  • さんまのかば焼き
  • じゃがいものそぼろ煮

紫波町産食材

  • こまつな
  • 切干大根
  • じゃがいも

ひとくちメモ

<学習振り返り給食・小5社会> 
小学校5年生の社会では、水産業について学習します。岩手県は東側に太平洋があり、水産業が盛んです。魚は鮮度が大切なので、とれた場所や出荷日などの情報がわかるようになっています。この仕組みをトレーサビリティといい、食品の安全を確保しています。旬のさんまをおいしく食べましょう。