トック (2019年11月20日)

今日の献立

  • 減量ごはん
  • 牛乳
  • トック
  • とり肉の甘酢あんかけ
  • ビーフンソテー

紫波町産食材

  • しいたけ
  • ねぎ
  • キャベツ

ひとくちメモ

<学習振り返り給食・小3国語米のひみつを教えます> 
今日から3日間は小学校3年生国語「食べ物のひみつを教えます」にちなんだ給食です。今日は米や米の加工品を使った給食です。米を使った食品は5種類で、ご飯、米を粉にして蒸したトック、調味料として米を蒸して発酵させた酒と酢、副菜のビーフンも米からできた麺です。米は日本だけでなく世界各国で加工されています。