ポークカレー（2020年05月22日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• ポークカレー
• 紫あ波せかぼちゃコロッケ
• カリコリ和え

紫波町産食材

• 米
• 大豆
• かぼちゃ
• こまつな

ひとくちメモ

＜体を作る栄養＞
カレーに使われている肉に一番多く含まれる栄養素は「たんぱく質」です。たんぱく質は私たちの体の組織を作る大切な栄養です。皮膚、筋肉、髪の毛や爪等もたんぱく質からできています。たんぱく質は、魚や卵、大豆や大豆製品にも含まれます。今日はカレーに肉だけでなく大豆も入っていて、たんぱく質がしっかりとれるようになっています。たんぱく質をとり、健康な体つくりをしましょう。