鉄分たっぷりみそ汁(2020年09月25日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • 鉄分たっぷりみそ汁
  • ささみの香味ソース
  • アスパラと豆の和風サラダ

紫波町産食材

  • 切干大根
  • こまつな
  • にんじん
  • 大豆

ひとくちメモ

<鉄分>
 鉄はとりにくい栄養素のひとつです。今日の給食は鉄分の多い食品を多く使うことで、鉄がとれるようにしています。みそ汁にはあさりや小松菜、サラダには豆やごまを使いました。特に中学生のみなさんには大切な鉄分ですので、毎日の食事に積極的に取り入れてほしいと思います。