しわ飲食店応援企画リターンズ⑥

「しわべん」で町内飲食店を応援

　新型コロナウイルス感染症影響を大きく受けている飲食業。町内飲食店を支援するため、紫波料飲業組合が「しわ飲食店応援弁当」（愛称「しわべん」）に取り組んでおり、町内飲食店さんが週替わりでお弁当を届けてくれます。

　しわべん・リターンズ第６回の今週は、日詰の【寿苑】さんに「エビフライとチキンソテーの弁当」と「寿苑弁当」を提供していただきました。各種25個の限定販売です。毎週好評のしわべんは今週も数多くの注文がありました。寿苑弁当のエビフライはサクッと揚がった衣の中にはプリッとした食感の大きなエビ。酸味が控えめのタルタルソースとも相性抜群！炭火の香るふわふわなうなぎ。食欲をそそる味付けです。

　町内でも新型コロナウイルス感染者が確認されています。今まで以上に３つの密（密閉・密集・密接）を避けること、手洗いうがいの徹底などで感染予防に努めていきましょう。

　「しわべん・リターンズ」来週は、日詰の「ニトロ」さんです。今後も、テイクアウトの利用を含めて、お店に足を運び、みんなで町内飲食店を応援しましょう。