しわ飲食店応援企画リターンズ⑰

「しわべん」で町内飲食店を応援

　新型コロナウイルス感染症影響を大きく受けている飲食業。町内飲食店を支援するため、紫波料飲業組合が「しわ飲食店応援弁当」（愛称「しわべん」）に取り組んでおり、町内飲食店さんが週替わりでお弁当を届けてくれます。

　しわべん・リターンズ第１７回の今週は、日詰の【ビアック大盛軒】さんに「トルコライス風弁当」と「ハンバーグカツ＆油淋鶏弁当」を提供していただきました。トルコライス風弁当は、ひときわ存在感のある大きな豚カツの衣がサクッと香ばしく、肉はジューシーで心地よい歯ごたえでした。パスタに相性抜群のトマトソースにはゴロっと大きなトマト。酸味と甘さのバランスは最高です。パスタに豚カツ、大盛りピラフとボリューム満点のお弁当でした。

　日本でもワクチン接種が始まりました。日本の感染者数は減少傾向にありますが、今後も３つの密（密閉・密集・密接）を避けること、手洗いうがいの徹底などで感染予防に努めていきましょう。

　紫波町商工会では「プレミアム付き平太くんチケット」の第２弾の販売を開始しています。飲食店をはじめ、タクシー、運転代行で使えるお得なチケットです。500円券×12枚（6000円分）を5000円で販売しています。気軽に使えるチケットを購入して、地元のお店を応援しましょう！