みそビーフンスープ（2021年04月13日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• みそビーフンスープ
• シュウマイ(1人2個)
• マーボー大根

紫波町産食材

• 米

ひとくちメモ

• 麦ごはん
• 牛乳
• みそビーフンスープ
• シュウマイ(1人2個)
• マーボー大根

ひとくちメモ

＜副菜で野菜をとろう＞
　「免疫力」という言葉をよく聞くと思います。この免疫力を高める栄養にカロテンとよばれるものがあります。このカロテンは、緑黄色野菜とよばれる色の濃い野菜に多く含まれています。にんじん、にら、ピーマン、ほうれんそうやブロッコリーなども緑黄色野菜の仲間ですが、給食では副菜と汁物に毎日野菜を使っています。緑黄色野菜を積極的に食べましょう。