学習ふり返り給食 小4国語（2021年05月12日）
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- 豆腐とわかめのみそ汁
- 信田煮
- 大根の吉野煮
- こんぶとお茶のふりかけ
紫波町産食材
- 米
- しいたけ
ひとくちメモ
＜学習ふりかえり給食・ 小４国語 春の楽しみ「新茶」＞
「夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る」という歌詞の「茶摘み」は、お茶を摘む様子をあらわした歌です。立春から88日数えた5月2日前後を八十八夜と言い、お茶の旬の時期です。お茶の木から1番初めに出た葉が「新芽」で、その葉を使って入れたお茶が新茶です。旬であるこの時期のお茶は栄養価も高く、香りもよいと言われています。
