減塩適塩の日給食（2021年06月29日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• 紫あ波せえごまみそ汁
• 紫あ波せポテトコロッケ
• 豚肉とごぼうの黒酢煮
• オレンジ

紫波町産食材

• 米
• 切干大根
• しいたけ
• こまつな

ひとくちメモ

＜減塩・適塩の日給食＞
　給食では、減塩のために汁物の塩分を毎日測定しています。今日の汁物は、おいしく食べられるように白ごまとえごまの風味で薄味に仕上げました。　減塩のためには味覚が形成される子どもの頃から薄味に慣れておくことが大切なため、給食では様々な工夫をしながら減塩・適塩に取り組んでいます。