鶏団子汁(2021年07月08日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • 鶏団子汁
  • 信田煮
  • 炒めなます

紫波町産食材

  • 切干大根
  • しいたけ

ひとくちメモ

<はしの持ち方>
 世界の食事の仕方は大きく3つに分けられます。手で食べる文化が4割、ナイフやフォークを使って食べる文化が3割、はしを使って食べる文化が3割です。日本は、はしを使って食べる文化です。はしは「はさむ」「まぜる」「くるむ」「切る」「さく」などができます。日本食は、ごはんが主食で魚や豆を使った料理が多いことからはしが使われるようになりました。正しくはしを持って、きれいに食事をしたいですね。