夏野菜のカレー(2021年07月16日)

今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- 夏野菜のカレー
- 枝豆オムレツ
- 海藻サラダ
紫波町産食材
- 米
- ぶた肉
- たまねぎ
- ズッキーニ
- パプリカ(黄)
- きゅうり
ひとくちメモ
<食育クイズ>
昨日のひとくちメモでは米の話をしましたが、今日は米についてのクイズです。1970年は大豊作で米がたくさん収穫されましたが、国民が米を食べる量は減る一方で米が余りました。そこで政府がとった政策は?①特別に安くする②収穫せずに捨てる③学校給食をパンからご飯に変えた。正解は③です。それまで毎日パンだった給食に、週に何回かご飯が取り入れられました。今では給食といえばご飯が中心です。紫波町ではおいしいお米がとれるので、月に1回がパンで、それ以外は紫波町産のひとめぼれが主食になっています。