「毎日食べよう朝ごはん♪」

~おいしい、だれでも作れる、簡単レシピ~

【しらすナットースト】

材料(1人分)

  • 食パン・・・・・・・・1枚
  • 納豆・・・・・・・・・1パック
  • しらす干し・・・・・・大さじ1
  • ねぎ(小口切り)・・・大さじ1
  • チーズ・・・・・・・・20g
  1. 納豆と添付のタレ、しらす、ねぎを混ぜる
  2. 食パンに1とチーズをのせて、トースターでこんがり焼く。

【さばマヨトースト】

材料(1人分)

  • 食パン・・・・・・・・・1枚
  • サバ缶・・・・・・・・・1/4缶
  • Ⓐマヨネーズ・・・・・・大さじ1/2
  • Ⓐコンソメ(顆粒)・・・小さじ1/4
  • Ⓐレモン汁・・・・・・・小さじ1/4
  • Ⓐ黒コショウ・・・・・・少々
  1. サバ缶の汁を切り、Ⓐを混ぜる。
  2. 食パンに1をのせて、トースターでこんがり焼く。

アレンジレシピ

・ごはん派の方は「しらす納豆丼」や「卵とじ丼」にアレンジしても美味しくおいしく食べられます。

ひとくちメモ

・主食と主菜が摂れる一品です。さらに野菜たっぷりみそ汁やスープを添えると栄養バランスが整います。
・ごはん派のメニューはパンにのせた具と同じものです。
・材料や分量はお好きな物を組み合わせても美味しく食べられます。

【レシピ提供:健康福祉課】