押し麦のスープ（2021年08月26日）

今日の献立

• ごはん
• 牛乳
• 押し麦のスープ
• チーズインハンバーグ
• 小松菜のサラダ

紫波町産食材

• 米
• たまねぎ
• にんじん
• こまつな
• きゅうり
• パプリカ（赤、黄）

ひとくちメモ

＜地産地消＞
　地産地消という言葉は、社会や家庭科の学習や、テレビ、新聞などでも目にすることがあります。地産地消の意味は「地域 で生産したものを、その地域で消費する」ということです。給食では年間を通して地産地消を進めていますが、これからの季節が一番、紫波町でとれた野菜や果物が充実してきます。今月は、年間使っている米、切干大根、小松菜、しいたけの他にも、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカ、ゆうがお、なすが紫波町産の食材です。