あんかけうどん(2021年10月25日)
今日の献立
- 減量ごはん
- 牛乳
- あんかけうどん
- 黒はんぺんフライ
- 山菜の煮物
- ミニアセロラゼリー
紫波町産食材
- 米
- たまねぎ
- こまつな
ひとくちメモ
<体をつくる食べ物②>
体を作るための栄養素といえば「たんぱく質」と「無機質」です。無機質の代表である栄養素がカルシウムで、牛乳に多く含まれます。牛乳のカルシウムは体内での吸収率が高いため、成長期における骨の形成や骨粗しょう症の予防などに効果的です。カルシウムは不足しやすいので意識してとりましょう。