地域交流給食・石川県の料理(2022年01月18日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • とり野菜
  • にしんの昆布煮
  • いかと大根の煮物
  • りんご(サンふじ)

紫波町産食材

  • はくさい
  • にんじん
  • ねぎ
  • りんご

ひとくちメモ

<地域交流給食 石川県の料理を味わおう>
 紫波町は様々な国や地域とつながりを持っています。その中に、バレーボールを通じて石川県のバレーチーム「PFUブルーキャッツ」との交流もあります。2月5日・6日には、紫波町で試合が行われます。そこでスポーツだけではなく食でも交流したいということで、石川県にあるまつやさんから寄付していただいたみそを使い、郷土料理の「とり野菜」の給食です。肉や野菜が入って、だしのうま味が効いた汁物です。2月の試合も楽しみですね。