春野菜のスープ(2022年05月02日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 春野菜のスープ
  • 豆腐ハンバーグ
  • じゃがいものミートソース

紫波町産食材

  • ぶた肉

ひとくちメモ

<三角食べと口中調味>
 みなさんは「三角食べ」という言葉を聞いたことがありますか。ご飯とおかずを交互に食べることを表した言葉ですが、少しずつ口に入れると、おかず同士の様々な味を重ねたり、味の変化を楽しむことができます。ご飯とおかずを口に入れて味を作り出すことは口中調味と言い、日本ならではの食事の食べ方です。