春野菜のスープ(2022年05月02日)
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- 春野菜のスープ
- 豆腐ハンバーグ
- じゃがいものミートソース
紫波町産食材
- 米
- ぶた肉
ひとくちメモ
<三角食べと口中調味>
みなさんは「三角食べ」という言葉を聞いたことがありますか。ご飯とおかずを交互に食べることを表した言葉ですが、少しずつ口に入れると、おかず同士の様々な味を重ねたり、味の変化を楽しむことができます。ご飯とおかずを口に入れて味を作り出すことは口中調味と言い、日本ならではの食事の食べ方です。
<三角食べと口中調味>
みなさんは「三角食べ」という言葉を聞いたことがありますか。ご飯とおかずを交互に食べることを表した言葉ですが、少しずつ口に入れると、おかず同士の様々な味を重ねたり、味の変化を楽しむことができます。ご飯とおかずを口に入れて味を作り出すことは口中調味と言い、日本ならではの食事の食べ方です。