カレー(2022年05月26日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • カレー
  • オムレツ
  • 花野菜サラダ

紫波町産食材

  • ぶた肉

ひとくちメモ

<カリフラワー>
 カリフラワーは、花が咲く前のつぼみを食べる野菜です。そのため、別名「花野菜」とも呼ばれています。白いつぼみの部分には、キャベツの2倍ものビタミンCが含まれています。このビタミンCには、肌をきれいにするほか、様々な病気を予防するはたらきもあります。腸内をきれいにする食物繊維も多いので、体の中からも外からもきれいにしてくれる食べ物です。