食育の日・よくかむ給食(2022年06月20日)
今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- とりごぼう汁
- あじフライ
- 茎わかめの炒め煮
- チーズ(1人2個)
紫波町産食材
- 米
ひとくちメモ
<食育の日・よくかむ給食>
弥生時代、卑弥呼は1回の食事で約4000回かんでいたといわれていますが、現代人のかむ回数は平均でわずか620回程度という調査結果がでています。よくかむと、食べた物が細かくなり消化を助け、肥満の防止、味覚の発達、脳の発達、歯の病気予防、ガン予防など、よい効果があります。今日の給食も意識してかんでみましょう。