食育の日・よくかむ給食(2022年06月20日)

今日の献立

  • ごはん
  • 牛乳
  • とりごぼう汁
  • あじフライ
  • 茎わかめの炒め煮
  • チーズ(1人2個)

紫波町産食材

ひとくちメモ

<食育の日・よくかむ給食>
 弥生時代、卑弥呼は1回の食事で約4000回かんでいたといわれていますが、現代人のかむ回数は平均でわずか620回程度という調査結果がでています。よくかむと、食べた物が細かくなり消化を助け、肥満の防止、味覚の発達、脳の発達、歯の病気予防、ガン予防など、よい効果があります。今日の給食も意識してかんでみましょう。