わかめのみそ汁（2022年08月30日）

今日の献立

ごはん
牛乳
わかめのみそ汁
ちくわの青のり天ぷら
肉じゃが

紫波町産食材

米
こまつな
ぶた肉
にんじん
たまねぎ
じゃがいも

ひとくちメモ

＜ビタミンB１をとろう＞
　ビタミンB１は食べたものをエネルギーに変えてくれる栄養素のひとつです。疲れやすい夏は不足しがちなので積極的にとりましょう。ビタミンB１を多く含む食品には、ぶた肉やうなぎ、大豆などがあり、アリシンという栄養素を多く含む食品のたまねぎ、にら、ねぎなどと一緒にとると、からだにビタミンB１が吸収されやすくなります。今日の給食は、ビタミンB１が多い「ぶた肉」とアリシンを含む「たまねぎ」が入った肉じゃがです。給食を食べて疲れやすい夏を乗り切りましょう。