香り野菜のみそ汁（2022年10月25日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• 香り野菜のみそ汁
• メンチカツ
• 大根の吉野煮

紫波町産食材

• 米
• キャベツ
• ねぎ
• にんじん

ひとくちメモ

＜地域の食べ物・米＞
　紫波町では、様々な品種の米を作っていますが、給食ではひとめぼれという品種を使っています。米の栽培は、品種によって異なりますが、春ぐらいから始まり、種まき、田おこし、田植え、稲刈りなど、米が収穫できるまでには長い時間がかかります。生産者の方が一生懸命作ってくださっているおいしいお米です。感謝しながらいただきましょう。