紫あ波せお２９給食①岩手の鶏肉（2022年10月28日）

今日の献立

• 麦ごはん
• 牛乳
• もずくスープ
• 鶏肉のねぎソースかけ
• 切干大根のソース炒め

紫波町産食材

• 米
• にんじん
• ねぎ
• キャベツ
• 切干大根

ひとくちメモ

＜紫あ波せお２９給食＞
　県内には多くの養鶏場があります。鶏肉は皮をのぞくと低脂肪、高たんぱくで、肉の中ではエネルギーも低めです。今日は岩手県産の鶏肉に中華風のねぎソースをかけました。今日から１か月間、紫あ波せお２９給食です。紫波町産の豚肉、もちもち牛が給食に出てきます。給食を通して畜産業を知る機会にしてほしいと思います。