ひなまつり給食（2023年03月03日）

今日の献立

ちらしずし
牛乳
花麩のすまし汁
白身魚フライ
筑前煮
さくらもち（こしあんと豆乳のホイップ）

紫波町産食材

米
もち米
こまつな

ひとくちメモ

＜ひなまつり給食＞
　ひなまつりは、今から１０００年ほど前に中国から日本に伝わりました。ちらしずしやあられ、ひしもち、白酒などで女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。ひな祭りには、３つの色が使われており、白は雪、緑は若草、ピンクは桃の花を表しています。これは冬が去り、春になることを表しています。今日は、この3色を汁物や桜餅を使って給食の中に取り入れました。塩漬けの桜の葉は春を感じさせる食べ物です。俳句では、桜餅は春の季語としても使われています。季節を感じながら食べてください。