紫あ波せみそ汁（2023年5月17日）

今日のこんだて

• 麦ごはん
• 牛乳
• 紫あ波せみそ汁
• 厚焼き玉子
• じゃがいものそぼろ煮
• おかかふりかけ

紫波町産食材

• 米
• 切干大根
• こまつな
• 町産みそ
• じゃがいも

ひとくちメモ

＜三角食べと口中調味＞
　みなさんは「三角食べ」という言葉を聞いたことがありますか。ご飯とおかずを交互に食べることを表した言葉ですが、少しずつ口に入れると、おかず同士の様々な味を重ねて、味の変化を楽しむことができます。ご飯とおかずを口に入れて味を作り出すことは口中調味と言い、日本ならではの食事の食べ方です。三角食べを意識して食べてみましょう。