かぼちゃのポタージュ(2023年5月26日)

今日のこんだて

  • コッペパン
  • 牛乳
  • かぼちゃのポタージュ
  • 照り焼きチキン
  • 野菜サラダ

ひとくちメモ

<キャベツ>
 キャベツは、地中海沿岸のギリシャやイタリアのローマが原産地です。日本の江戸時代にオランダから観賞用として伝わりました。明治時代になると食用として栽培されるようになりました。洋食が広まるにつれ一般的になり、今では毎日の食事に欠かせない野菜となっています。今日の給食では、野菜サラダにキャベツが入っています。