なめこ汁(2023年6月13日)

今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- なめこ汁
- ちくわの青のり天ぷら
- 切干大根の豆乳煮
紫波町産食材
- 米
- こまつな
- 切干大根
一口メモ
<カルシウムのはたらき>
体内のカルシウムの99%は骨や歯に蓄えられています。 残りの1%は、血液や細胞の中にあり、傷口の血液を固めるなどの働きがあります。給食でも、牛乳や豆腐、切干大根、小松菜といったカルシウムを多く含む食品を使っています。牛乳だけではなく、野菜や海藻にもカルシウムが多く含まれているので、家でも意識して食べましょう。