豚汁(2023年12月11日)

今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- 豚汁
- のり塩ささみフライ
- 野菜のごまあえ
紫波町産食材
- 米
- ぶた肉
- にんじん
- こまつな
一口メモ
<寒さにまけない食事②>
かぜを予防するためには、栄養のバランスがよい食事は欠かせません。寒さに対する抵抗力を高めるたんぱく質、免疫力を高めるビタミンAやかぜ予防に効果的なビタミンAとCが多い食べ物をしっかり食べることが大切です。今日はにんじんやこまつな、ブロッコリーなどのビタミンAを含む緑黄色野菜、キャベツ、だいこん、ねぎ、もやしなどのビタミンCを含む野菜を組み合わせています。