<食育の日・よくかむ給食>(2024年6月19日)

今日の献立

ごはん

牛乳

とりごぼう汁

アジフライ

茎わかめの炒め煮

チーズ(1人2個)

紫波町産食材

  • こまつな
  • たまねぎ

ひとくちメモ

<食育の日・よくかむ給食>

 弥生時代、卑弥呼は1回の食事で約4000回かんでいたといわれていますが、現代人のかむ回数は平均でわずか620回程度という調査結果がでています。よくかむと、食べた物が細かくなり消化を助け、肥満の予防、味覚の発達、脳の発達、歯の病気の予防、ガン予防など、よい効果があります。今日の給食も1口20回を目標によくかんで食べましょう。