中華春雨スープ(2024年9月10日)

今日の献立

ごはん

牛乳

中華春雨スープ

フーヨーハイ

マーボー大根

紫波町産食材

  • にんじん
  • こまつな
  • たまねぎ

ひとくちメモ

<岩手県の産業・稲作>
岩手県の農業について、社会などで学ぶ機会も多いと思います。岩手県のほぼ中央部を流れる北上川沿いは、広大な平野を活かした稲作が盛んです。うるち米では冷害や病気に強く、味の良い「ひとめぼれ」が最も多く収穫され、様々な新品種も育てられています。紫波町でも稲作が盛んなので、給食では町産のひとめぼれを使っています。