ダブル発酵鶏汁（2024年9月11日）

今日の献立

ごはん

牛乳

ダブル発酵鶏汁

さんまの立田揚げ

切干大根の豆乳煮

紫波町産食材

• 米
• こまつな
• ねぎ
• にんじん
• たまねぎ
• 切干大根

ひとくちメモ

＜岩手県の産業・酪農＞ 　 岩手県は東側を海に面し、中央には山間部があり、北上川が流れているという恵まれた地形のため、食材が豊富にとれます。本州で最も広い面積をもつ岩手県は、乳用牛の飼育数が多く全国有数の畜産県です。県内の学校給食では、県内でとれた新鮮な牛乳を使っています。カルシウム豊富な牛乳を飲んで、丈夫な骨や歯をつくりましょう。