ワンタンスープ(2024年10月1日)

今日の献立

ごはん

牛乳

ワンタンスープ

棒餃子

中華サラダ

紫波町産食材

  • 切干大根
  • パプリカ

一口メモ

<食品ロス>

 食品ロスは国でも問題になっており「食品ロス削減推進法」が成立しました。そして10月は食品ロス削減月間です。給食センターでは毎日、給食の残量を量っていますが、昨年に比べ残菜の量は倍近く増えています。特にご飯と副菜の残菜は多く、1日平均約76.5kg残っています。自分の体のために苦手な物でも一口は挑戦し、食品ロスの削減につなげましょう。