＜減塩・適塩の日給食＞（2024年11月28日）

今日の献立

ごはん

牛乳

紫あ波せみそ汁

のり塩ささみフライ

みそ肉じゃが

紫波町産食材

• 米
• 切干大根
• 生しいたけ
• こまつな
• ねぎ
• 町産みそ
• ぶた肉
• にんじん
• じゃがいも

一口メモ

＜減塩適塩の日給食＞

　岩手県は塩分の摂取量が多いため、県をあげて減塩に取り組んでいます。しょうゆやソースをかける習慣がある人は、かけすぎやつけすぎに気をつけましょう。給食では、フライにソースやしょうゆはつけません。それでも、他のおかずと組み合わせながら食べれば、十分おいしく食べられます。給食では、料理の味付けをする時に少しずつみそやしょうゆを足して、味が濃くなりすぎないようにしています。