<学習ふり返り給食・中学数学「比率」>(2024年12月18日)

今日の献立

ごはん

牛乳

大根のみそ汁

メンチカツ

かりぽり和え

紫波町産食材

  • だいこん
  • にんじん
  • はくさい
  • こまつな

一口メモ

<学習ふり返り給食・中学数学「比率」>

 中学校の数学で学習する比例式は、料理で調味料の計算をする時などにもよく使われます。給食のみそ汁は、使っている実に合わせて白みそと赤みそを混ぜて使っていますが、今日は白みそと赤みそを3対4の割合で組み合わせました。白みそを1500グラム使う時、赤みそは何グラムあればよいでしょうか。比例式を使うと赤みそは2000グラム必要ということがわかります。いろいろな教科の学習内容を応用することで効率よく料理を作ることができるのです。