<食育の日・よくかむ給食>(2024年12月19日)

今日の献立

ごはん

牛乳

なめこ汁

ちくわの磯辺揚げ

五目きんぴら

りんご

紫波町産食材

  • はくさい
  • こまつな
  • 町産みそ
  • にんじん
  • 大豆
  • りんご

一口メモ

<食育の日・よくかむ給食>

 県で取り組んでいる「いわて60プラスプロジェクト」では、給食を1口20回かむことをすすめていますが、よくかんで食べるために気をつけたいことのひとつに、「ながら食べをしない」ことが挙げられます。テレビやスマートフォンを見ながら食事をすると、食事に対しての目からの情報が少なくなるため、食べた量がわからなくなり、満足度も少なくなってしまいます。よくかむことは意識しなければなかなかできません。最初は「飲み込みたいと思ってからプラス 5回かむ」など、少しずつ意識してかむ回数を増やしましょう。