【紫波町のワインを味わう! 紫あ波せワインパーティー開催】

3月14日、紫あ波せワインパーティーがナックスホールで行われました。
ワインパーティーは毎年、株式会社紫波フルーツパークの人気商品 紫波町産ぶどうを100%使った「紫あ波せワイン」の発売を記念して開催されます。
夏の猛暑の影響が心配されましたが、農家さんの努力によって品質の良いぶどう、そして醸造家さんの技術によっておいしいワインができました。
甘口は果実味のあるほどよい甘さでケーキなどのスイーツや手羽先の煮物、やきそばとの相性が良く、メルローなどワイン用ぶどう3品種をブレンドした辛口は、果実味とやわらかい渋みのバランスの取れた味わいで、ローストビーフやカツオのたたき、ハヤシライスといった料理との相性が良いとのこと。

ワインパーティーの参加者は、「毎年、紫あ波せワインパーティーを楽しみにしています。今年もワインを全種類飲んで堪能したいと思います」と話していました。
紫あ波せワインは町内酒販店、スーパー、紫波フルーツパーク直売所や紫波町物産館で購入できます。
紫波町のワインを是非味わってみてください。
みなさんの「紫あ波せ」を願って乾杯!

<紫あ波せワインの価格> 1本750mlあたり
甘口 1,188円(税込み)
辛口 1,298円(税込み)