厚揚げのみそ汁(2025年10月14日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • 厚揚げのみそ汁
  • かぼちゃひき肉フライ
  • 豚肉と大根のべっこう煮

紫波町産食材

  • しいたけ
  • ねぎ
  • こまつな
  • たまねぎ

ひとくちメモ

<体を作る栄養素・たんぱく質>
魚・肉・卵・豆類などのたんぱく質は、筋肉や体を作る働きをします。しかし、おかずばかりを食べて、ご飯をあまり食べないとどうなるでしょうか。筋肉や体を作るためのたんぱく質はエネルギーとして使われてしまい、体を作るのに必要な栄養素が不足することになります。ご飯を中心におかず、乳製品、果物を食べるように心がけましょう。