大きな枝豆ぬけたよ!~佐比内保育園 枝豆収穫体験~

10月3日、佐比内保育園の園児たちが紫波町の長岡にある(農)ゆいっこの里犬草を訪れ枝豆の収穫体験を行いました。
今回収穫したのは、香りがよく甘みの強い枝豆の品種「秘伝」。
畑には、子どもたちの背丈ほどに大きく育った枝豆がずらりと並びました。
いざ収穫が始まると、「よいしょ!」「もうちょっと!」と一生けんめい。


抜けた瞬間には「やったー!」「みて!」と笑顔がはじけ、枝豆を抱えてうれしそうに見せてくれました。


収穫のあとは、加工場を見学。
収穫された枝豆が運ばれてすぐ、土や葉を取り除く選別の様子から、袋に詰められて出荷されるまでの流れを見せてもらいました。
自分たちが抜いた枝豆が商品になるまでを間近で見て、子どもたちは興味津々。


畑で見て、さわって、加工場で学んで——。
枝豆がどんなふうに育ち、どんな手を経て食卓に届くのかを感じ取ることができた、実りの一日となりました。



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