親子で楽しいそば打ち体験②開催

12月13日(土)、紫波町情報交流館キッチンスタジオで第2回目の「親子で楽しいそば打ち体験」を開催しました。この日は、5組の参加があり、2回目の参加もありました。

2回目の参加者は、作業手順を覚えており、手際よく作業を進め、出来上がりも前回より上手でした。

初めての参加者は、そばの香りや「こね」の作業が進むにつれどんどんそばの感触が変わっていくことを体感しながら作業をしていました。

年少の子ども達にとっては、「こね」などの力がいる作業や、大きな包丁の扱いは少し大変そうでしたが、自分たちで打ったそばを満足そうに『おいしい』と笑顔で食していました。

    ★★ 今後の予定 ★★
◆期日  1月10日(土)…参加者募集中
      2月  7日(土)
◆時間 10:30、11:00、11:30
     12:00、12:30
          各時間2組受付
      ※予約に空きがある場合は
              当日受付可
◆参加料  1組1,000円
◆持ち物  エプロン、三角巾、上履き
◆お問合せ・申込み先
     紫波町産業部農林課
       TEL 019-672-2111
              (内線3312)