おたのしみランチを作ろう!!

8月5日(水)にオガールプラザ内キッチンスタジオ、市民交流ステージで、食育推進事業「おたのしみランチを作ろう!!」を開催しました。

小学校１年生から６年生までを対象とし、夏休み期間中の自主学習の一環として、調理の知識や技術を学び、「食」への興味や楽しみを持ち、地元作物について、関心や理解を深めてもらうことを目的として行いました。

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　【絵本】　　　エディーのごちそうづくり
　【講師】　　　食の匠　　横沢　きく　氏
　【メニュー】　 ※ エビピラフ    ※ ナポリタン
　　　　　　　　※ ハンバーグ   　※ タコウインナー
　　　　　　　　※ トマトときゅうりのサラダ
　　　　　　　　※ 焼きプリン
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 今回の食育講座では、小学生を対象とした料理教室を行いました。児童達は、家でも料理をしているようで、包丁の使い方がとても上手でした。

高学年のこども達には、ピラフの野菜を炒め、味付けをしてもらいました。時々、低学年のこども達に教える姿も見られ、仲良く調理をすることができました。

とても簡単に美味しくできたので、家でも作ってほしいです。また、紫波町産の美味しい米や野菜を、たくさん食べてほしいと感じました

～　～　感想　～　～
【 うまくできたこと 】
　・野菜を切るところ
　・プリンを型から皿にうつすところ
　・たこの目をかざるところ
　・ナポリタンを作るところ  

【 うまくできなかったこと 】
　・たこの足を切るところ
　・ハンバーグをひっくり返すところ

【 家でも作ってみたいもの 】
　・第1位→ピラフ、ハンバーグ
　・第2位→プリン、ナポリタン
　・第3位→サラダ