食育の日・よくかむ給食 (2019年05月17日)

今日の献立

  • 麦ごはん
  • 牛乳
  • めかぶのすまし汁
  • 白身 魚のかりかり米粉揚げ
  • しわ豚と大豆のみそ煮

紫波町産食材

  • 米 

ひとくちメモ

<食育の日・よくかむ給食> 
今日は食育の日「よくかむ給食」です。よくかむために、めかぶ、主菜の衣の米粉、大豆、ごぼうを使いました。よくかむと、体によい効果がたくさんありますが、その中のひとつに唾液を出すという効果があります。唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用もあり、むし歯や歯肉炎の予防につながります。今日は、よくかむことを意識しながら、給食を食べましょう。