こまつなのみそ汁 (2019年07月03日)
今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- こまつなのみそ汁
- いわしのうめ煮
- 切干大根の牛乳煮
- フローズンヨーグルト
紫波町産食材
- 米
- こまつな
- たまねぎ
- 切干大根
ひとくちメモ
<カルシウム>
私たちの体は 200本以上の骨で支えられています。この骨を強くするために必要な栄養素がカルシウムです。カルシウムが多い食品と言えば牛乳ですが、その他にも乳製品や豆腐、海藻、骨ごと食べる魚、小松菜やほうれん草などの青菜にも含まれています。今日の給食では、カルシウムの多い食品が7品目使われています。わかりますか?まず牛乳、みそ汁には小松菜と豆腐、主菜のいわし、副菜には高野豆腐と牛乳、デザートが乳製品となります。じょうぶな骨のために、色々な食品からカルシウムをとりましょう。