シーフードカレー (2019年07月18日)
今日の献立
- ごはん
- 牛乳
- シーフードカレー
- ハーブチキン
- コーンときゅうりのサラダ
紫波町産食材
- 米
- たまねぎ
- きゅうり
ひとくちメモ
<シーフードカレー>
食欲がない時でも、カレーなら食べられるという人は多いと思います。それはカレーに使われているスパイスに食欲増進の効果があるためです。今日は主菜が肉なので、カレーには肉を使わず、イカ、エビ、アサリを使いました。このような海でとれる魚介類のことを英語でseafood(シーフード)と言います。また、7月は夏の食べ物をたくさん使っていますが、今日はコーンときゅうりを使い、コーン風味のドレッシングで味付けしたサラダです。