目の愛護デー給食 (2019年10月10日)

今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- かぼちゃのみそ汁
- レバー入りカレーメンチカツ
- ぶた肉の五目煮
- ブルーベリーゼリー
紫波町産食材
- 米
- かぼちゃ
ひとくちメモ
<目の愛護デー給食>
10月10日は目の愛護デーです。人間は情報の約80%以上を視覚から取り入れているため、目には思っている以上に負担がかかっています。目の疲れを改善するには、ビタミンAなどの食品に含まれる栄養素が効果があると言われています。今日はかぼちゃやレバー、にんじん、ブルーベリーなど、ビタミンAを含む食品を使っています。