なめこ汁 (2019年10月31日)
今日の 献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- なめこ汁
- はんぺんフライ
- 秋のちくぜん煮
- りんご
紫波町産食材
- 米
- こまつな
- ねぎ
- しいたけ
- りんご
ひとくちメモ
<学習振り返り給食・国語>
国語の教科書には季節の言葉が出てきます。秋と言えばどんな物を思い浮かべますか。給食では、旬の食材を使うことで季節感を出しています。今月の給食なら「りんご」「さんま」「ぶどう」「さといも」「さつまいも」などがありましたが、今日は「秋の筑前煮」です。どこが秋かわかりますか。今日は栗が入っています。栗は俳句で秋を表す季語としても使われる旬の食材です。