とうふだんごのすまし汁 (2020年05月11日)
今日の献立
- 麦ごはん
- 牛乳
- とうふだんごのすまし汁
- 紫あ波せポテトカレーコロッケ
- しわ豚とごぼうのみそ煮
- 甘夏
紫波町産食材
- 米
- こまつな
- じゃがいも
- しわぶた
- 大豆
ひとくちメモ
<甘夏>
今日のデザートの甘夏は「夏みかん」ともよばれている柑橘類です。4年生の国語の教科書で学習する「白いぼうし」という物語に出てくる果物です。甘夏はいい匂いが特徴で、その成分はリモネンといい、緊張をやわらげる効果があると言われています。剥いた時の匂いで登場人物の気持ちを感じてみましょう。